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Mood-Food - Glücksnahrung

Artikel-Nr.: A05.593

ISBN: 978-3-89993-593-6

(4)

16,95 € *


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    Flemmer, Andrea - Mood-Food - Glücksnahrung

    Wie man durch Essen glücklich wird. Mit einem Geleitwort von Alfons Schuhbeck

    Viele Nahrungsmittel beeinflussen die Psyche stärker als bislang angenommen. So hat die Wissenschaft erwiesen, dass eine geschickte Speiseplangestaltung die Laune deutlich verbessern und sogar Glücksgefühle erzeugen kann.
    Ein wichtiger Botenstoff im Gehirn ist dabei das Serotonin. Je mehr davon vorhanden ist, umso besser ist unsere Stimmung. Weitere Glücksstoffe sind in Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Getreide und Käse, in Fisch und Fleisch enthalten. Dieser Ratgeber erklärt, welche Nahrungsmittel der Mensch benötigt, um glücklich zu sein.

    2. Auflage

    € 17,50 (A)

    176 Seiten
    ISBN: 978-3-89993-593-6